В нашем омлете «все, кроме бублика» есть все, кроме бублика! Наслаждайтесь хрустом яйца, приправленного кунжутом, луком и чесноком, с богатым вкусом индейки, бекона и вяленых помидоров с кусочками сливочного сыра в начинке.
Ингредиенты
На 1 порцию ½ чайной ложки несоленого сливочного масла 2 больших яйца 1 ч.л. приправы для рогаликов 28 г вареного бекона, нарезанного 55 г нарезанной индейки 2 ч.л. вяленых помидоров, нарезанных 2 столовые ложки сливочного сыра
Приготовление
Приготовьте вяленые помидоры, индейку и бекон. Сливочный сыр разделить на небольшие кусочки. Отложите в сторону.
Растопите масло в небольшой сковороде или сковороде для омлета на слабом огне. Взбейте яйца в небольшой миске с приправой для рогаликов до образования пены. Вылейте яйца в сковороду. Когда яйцо начнет готовиться, добавьте к одной стороне омлета бекон, индейку, помидоры и сливочный сыр. Сложите другую сторону омлета поверх начинки и продолжайте готовить, чтобы начинка нагрелась и плавился сливочный сыр. При необходимости переверните омлет, чтобы согреть другую сторону. Если хотите, подавайте с гарниром из свежих трав, таких как чеснок, базилик или тимьян.