Меню

Омлет «Все, кроме бублика»

5 гр. углеводов

Время приготовления: 3 + 7 мин.

В нашем омлете «все, кроме бублика» есть все, кроме бублика! Наслаждайтесь хрустом яйца, приправленного кунжутом, луком и чесноком, с богатым вкусом индейки, бекона и вяленых помидоров с кусочками сливочного сыра в начинке.

Ингредиенты

На 1 порцию
½ чайной ложки несоленого сливочного масла
2 больших яйца
1 ч.л. приправы для рогаликов
28 г вареного бекона, нарезанного
55 г нарезанной индейки
2 ч.л. вяленых помидоров, нарезанных
2 столовые ложки сливочного сыра

Приготовление

Приготовьте вяленые помидоры, индейку и бекон. Сливочный сыр разделить на небольшие кусочки. Отложите в сторону.

Растопите масло в небольшой сковороде или сковороде для омлета на слабом огне. Взбейте яйца в небольшой миске с приправой для рогаликов до образования пены. Вылейте яйца в сковороду. Когда яйцо начнет готовиться, добавьте к одной стороне омлета бекон, индейку, помидоры и сливочный сыр. Сложите другую сторону омлета поверх начинки и продолжайте готовить, чтобы начинка нагрелась и плавился сливочный сыр. При необходимости переверните омлет, чтобы согреть другую сторону. Если хотите, подавайте с гарниром из свежих трав, таких как чеснок, базилик или тимьян.