Время приготовления: 15 мин
Ищете здоровый завтрак без яиц? Возьмите ложку и перекусите этим быстрым и легким недорогим кето-завтраком, который доставит вам удовольствие в течение нескольких часов! Заранее приготовьте кремообразную начинку и храните ее в холодильнике до тех пор, пока не подадите на стол, чтобы утро было без суеты.
Ингредиенты
На 1 порцию1 (200 г) авокадо, разрезанного пополам, без косточки
70 г тунца в воде, без жидкости
30 мл майонеза или веганский майонез
½ (20 г) стебля сельдерея, мелко нарезанного
14 г (21 мл) красного лука, мелко нарезанная соль и молотый черный перец по вкусу
½ столовых ложки мелко нарезанного свежего чеснока (по желанию)
Приготовление
В небольшой миске смешайте тунец, майонез, сельдерей и лук до однородной массы. Добавить соль и перец по вкусу. Перед подачей посыпьте каждую половину авокадо равным количеством начинки из тунца и украсьте чесноком.Совет
Сделайте надрез в нижней части основы каждой половинки авокадо, чтобы она была более устойчивой на вашей тарелке. В холодильнике в герметичной таре начинка остается свежей не менее четырех суток. Половинки авокадо могут немного подрумяниться по краям. Вместо тунца вы также можете использовать нарезанную вареную курицу, ветчину или лосось, чтобы приготовить этот вкусный кето-завтрак на ходу.