Время приготовления: 5 + 10 мин
Бургер Tex-Mex. Сыр. Латук. Авокадо. Чтобы иметь прекрасный вкус, ужин не должен быть сложным!
1 порция
Ингредиенты
170 г говяжьего фарша или фарша из индейки½ столовой ложки приправы Tex-Mex или приправы для тако
1 столовая ложка оливкового масла, соль и перец
28 г (60 мл) нарезанных: Сыр Пеппер Джек, мексиканский сыр или любой другой ароматный сыр, который вам нравится
½ (100 г) авокадо, нарезанного ломтиками
28 г (180 мл) салата
1 столовая ложка маринованного перца халапеньо, нарезанного ломтиками
40 мл сметаны
Приготовление
Смешайте говяжий фарш и приправу. Сформируйте один бургер на порцию.Обжарьте гамбургеры на среднем огне или запеките на гриле в половине оливкового масла по 3−4 минуты с каждой стороны, пока гамбургер не станет светло-розовым или не приготовится полностью, в зависимости от вашего предпочтения. Соль и перец для вкуса.
Выложите бургер на тарелку с сыром, авокадо, салатом, перцем халапеньо и сметаной. Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.