0 гр. углеводов
Время приготовления: 5 мин.
Этот кофе, смешанный с маслом, чтобы помочь вам почувствовать себя сытым и сосредоточенным для начала нового дня. Несколько глотков кето-кофе, и вы будете готовы покорить мир. Этот рецепт покажет вам, как приготовить «bulletproof» кофе в домашних условиях.
Ингредиенты
1 чашка свежесваренного горячего кофе
2 столовые ложки несоленого сливочного масла
1 столовая ложка масла MCT или кокосового масла
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в блендере. Взбивайте, пока не станет однородной и пенистой. Подавайте сразу.Рекомендуемое специальное оборудование
Блендер или кухонный комбайн
Подходит ли сливочный кофе или кофе Bulletproof® для похудения?
Нет, это не так. Конечно, если вы будете пить кофе с маслом или так называемый кофе Bulletproof® вместо завтрака, вы можете немного похудеть. Но вы, вероятно, похудеете еще больше, если позавтракаете только черным кофе (или небольшим количеством молока), то есть периодическим голоданием.
А если вы собираетесь завтракать, то что-нибудь, богатое белком, позволит вам дольше оставаться сытым. Основные преимущества масляного кофе — это длительная сытость и энергия, а также, возможно, чувство ясности ума (благодаря кетонам).
Зачем добавлять масло в кофе?
Жир обеспечивает чувство насыщения. Количество жира можно регулировать по своему вкусу. Хорошая идея начать с небольшого количества, скажем, чайной ложки масла MCT, и постепенно увеличивать его до полной столовой ложки, если вы чувствуете себя хорошо. Некоторые люди испытывают проблемы с желудком, если сразу добавляют слишком много масла.
Жир вместе с кофеином из кофе даст вам заряд энергии, чтобы начать свой день. Если кофеин вам не нравится, попробуйте его без кофеина. Это не даст вам такого же эффекта, но у вас все равно будет отличный вкус и наполнитель.
Масло MCT можно заказать в Интернете, но если вы не хотите его использовать или не можете его найти, попробуйте вместо него кокосовое масло без вкусовых добавок.
Добавить аромат
Сделайте этот рецепт своим, добавив в него свои любимые вкусы. Добавьте немного несладкого какао-порошка, и у вас получится масляный мокко.
Или почему бы не попробовать немного корицы или специй для тыквенного пирога. Если вы хотите добавить сладости в свой кофе, ознакомьтесь с нашим руководством по кето-подсластителям. Этот рецепт подходит и для горячего чая, или даже для костного бульона, так что попробуйте. Или, если вам нравится шоколад, попробуйте наш горячий шоколад кето … утреннее наслаждение с очень низким содержанием углеводов!