1 порция
Ингредиенты
1 (200 г) авокадо, разрезанный пополам
70 г тунца в воде, без жидкости
30 мл майонеза или веганский майонез
½ (20 г) стеблей сельдерея, мелко порезанный
14 г (21 мл) красного лука, мелко порезанный
соль и черный молотый перец по вкусу
½ столовой ложки свежего чеснока, мелко
рубленый (по желанию)
В небольшой миске смешайте тунец, майонез, сельдерей и лук. Добавить соль и перец по вкусу. Перед подачей посыпьте каждую половинку авокадо равным количеством начинки из тунца и украсьте чесноком.
Сделайте надрез в нижней части основы каждой половинки авокадо. В холодильнике в герметичной емкости начинка остается свежей не менее четырех дней. Половинки авокадо могут слегка подрумяниться по краям.
Вместо тунца вы также можете использовать нарезанную вареную курицу, ветчину или лосось. Чтобы приготовить вкусный кето-завтрак на ходу.