1 + 1 порция (ужин + обед)
Ингредиенты
450 г говяжьего фарша или фарш из индейки
45 г сливочного масла
220 г брокколи
соль и перец
Промойте и обрежьте брокколи, включая стебель. Нарезать небольшими соцветиями. Очистите стебель и нарежьте его небольшими кусочками.
Нагрейте ложку сливочного масла на сковороде, в которую поместятся говяжий фарш и брокколи. Обжарьте говяжий фарш на сильном огне, пока он почти не будет готов. Убавьте огонь, добавьте еще масла и обжарьте брокколи 3−5 минут. Помешивать
фарш. Приправьте брокколи и подавайте, пока она еще горячая.
Это строгое кето-блюдо можно приготовить с другими овощами с низким содержанием углеводов, такими как кабачки, спаржа, стручковая фасоль и шпинат. Порошок чили и паприки, некоторые травы или луковый порошок — все это придает аромат!
