Четыре ингредиента, немного приправ и 15 минут — все, что нужно, чтобы приготовить вкусную, сытную и вегетарианскую кето-еду.
Ингредиенты 280 г грибов 280 г сыра халлуми 85 г сливочного масла 10 зеленых оливок соль и перец
Промойте и нарежьте грибы ломтиками. Жарить грибы на среднем огне 3−5 минут, пока они не станут золотисто-коричневые. Приправить солью и перцем.
При необходимости добавьте еще масла и обжарьте халлуми пару минут с каждой стороны. Время от времени помешивайте грибы. Подавать с оливками.
Это кето-блюдо можно приготовить с другими овощами с низким содержанием углеводов, такими как кабачки, цветная капуста, брокколи или шпинат. Не стесняйтесь использовать свои любимые специи, чтобы придать этому блюдо больше вкуса — порошок чили, перец, луковый порошок, некоторые травы или даже свежемолотые чеснок и базилик.