1 порция
Ингредиенты
Сливочное масло 2 ст.
3 больших яйца
соль и перец
Разбейте яйца в небольшую миску и вилкой взбейте их вместе с небольшим количеством соли и перца. Растопите масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Смотреть внимательно
— масло не должно коричневеть! Вылейте яйца в сковороду и перемешивайте 1−2 минуты, пока они не станут сливочные и приготовленные так, как вам нравится.
![](https://static.tildacdn.com/tild3534-6336-4338-a436-643063653266/40ac79d1-aae7-46ee-a.jpeg)