Ингредиенты
350 г зеленой капусты
85 г сливочного или оливкового масла
350 г курицы без костей бедра
соль и перец
Мелко нашинкуйте капусту острым ножом или кухонным комбайном. Нагрейте сливочное масло на большой сковороде, чтобы вместить оба цыпленка. Приправьте курицу. Жарить на среднем огне около 4 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и полностью прожаренного.
Добавьте еще сливочного или растительного масла и добавьте капусту в ту же сковороду. Жарить еще 5 минут. Приправить капусту и подавать с оставшимся сливочным маслом.
Это кето-блюдо можно приготовить с другими овощами с низким содержанием углеводов, такими как кабачки, спаржа, брокколи и шпинат. Используйте любимые специи для придания блюду дополнительного аромата. Порошок чили и паприки, порошок карри, некоторые травы или возможно, лук и / или чесночный порошок.
